Helado Vegano base de platano.

Ingredientes base:
3 plátanos congelados.
1/2 a 3/4 de taza de leche vegetal (almendra, coco, soja).
Esencia de vainilla al gusto (yo uso dos cucharaditas).

Extras (para saborizar):
1 cucharadita de cacao en polvo (fue lo que use en este helado). Yogur vegetal de algún sabor.
Otros frutos congelados.
Nueces.

Preparación:
Cortar los plátanos en rodajas y poner a congelar un par de horas, después licuar los plátanos junto con la leche vegetal y la esencia de vainilla hasta que todo quede bien integrado, pasar la mezcla a un molde y congelar durante unas horas y listo.

Pueden hacer otros sabores con los ingredientes extras: a la hora de licuar pueden agregar el cacao en polvo, fresas, yogur de arándanos, coco, etc. El limite no existe en la cocina vegana. ¿Ustedes de qué sabores harían su helado vegano? ✨